240. Бычки черные. СОРТ В. АЛИФИРОВА. НОВИНКА 2026

Томат Бычки черные – память о Виталии Алифирове.
Я стараюсь собрать как можно больше сортов Виталия Алифирова и сохранить их в память о селекционере, который открыл для нас огромное количество великолепных сортов томатов. Несмотря на то, что его уже нет среди нас, но его творения останутся на долгие годы в наших огородах живым напоминанием об этом замечательном человеке.
В этом году у меня появилось еще несколько новых сортов, которые я не выращивала до этого.
Первыми созрели Бычки черные, поэтому рассказывать буду именно об этом сорте.
Томат Бычки черные. №240 в моем каталоге.
Краткая характеристика сорта.
Индетерминантный.
Среднеспелый или среднеранний.
Плоды сердцевидные, бордово – коричневые.
Вес 250 – 500 граммов.
Вкус сладкий.
Теперь о Бычках черных расскажу подробнее.
🍅 Родина сорта. Казахстан, Алматинская область, город Есик.
🍅 История происхождения томата. Автор сорта селекционер Виталий Геннадьевич Алифиров.
🍅 Высота куста. Куст индетерминантный, в теплице вырастает до 2 метров, но в открытом грунте получается намного ниже, примерно 160 см. Куст крепкий, ствол толстый.
🍅 Лист. Простой.
🍅 Рекомендации по формировке. Пасынкование и подвязка обязательна, плоды формируются крупные и их очень много, без опоры куст не устоит. Вести можно в 2 – 3 ствола.
🍅 Условия выращивания. Теплица и открытый грунт.
🍅 Созревание. Среднеспелый или раннеспелый. В разных источниках указываются разные сроки. У меня в 2026 году Бычки черные показали себя как РАННЕСПЕЛЫЕ. Поспели в числе первых в теплице и на улице наравне с раннеспелыми сортами. Думаю, это зависит от погоды, у меня было жарко.
🍅 Вес томата. От 250 - 500 граммов. У меня первые созревшие плоды получились от 300 до 450 граммов.
🍅 Цвет плода. Коричнево – бордовые. Мякоть ярко - бордового цвета.
🍅  Вкус. Сладкий, с нежной кислинкой.  
🍅 Форма плодов. Сердцевидные. 
🍅 Как используется. Салатный сорт. Универсальное использование. В свежем виде для салатов, для всех видов заготовок на зиму.
🍅 Мое мнение о сорте.
Я проживаю в Сибирском регионе и для меня очень важными характеристиками являются РАННЕСПЕЛОСТЬ и КРУПНОПЛОДНОСТЬ.
Я люблю получать урожай РАНО и чтобы плоды были МЯСИСТЫЕ И САХАРИСТЫЕ. Конечно, я выращиваю и мелкоплодные скороспелые сорта, но намного приятнее получить в ранние сроки крупноплодные салатные томаты.
Конечно, как все крупноплодные сорта, томат Бычки черные идеален для употребления в свежем виде.
Этот сорт выращиваю первый год, пока могу только подтвердить, что томаты спеют рано, плоды крупные и вкусные.
У Виталия Алифирова нет плохих сортов.
Сорт Бычки черные понравится всем любителям крупных салатных черноплодных помидор из серии ЧЕРНЫЙ ПРИНЦ.
Томат Бычки черные уже внесен в мой каталог под №240, семена уже заготовлены, но еще не расфасованы.
Заявки на семена томатов – новинок 2026 года начну принимать с 31 августа.
🍅 Как найти НОВИНКИ ТОМАТОВ 2026 года в каталоге ОГОРОДНАЯ АЗБУКА ОЛЬГИ ЧЕРНОВОЙ https://rutube.ru/video/4377f5fcf091cbb0dd2ff43303b478f1/
🍅 Как найти действующий каталог семян томатов Ольги Черновой на 2026 год? Показываю. https://rutube.ru/video/7b62d6559331c180d4400edc095ee497/